Chiftele de peste

Chiftele de peste

Ingrediente:

500 g  fileu
2 cartofi mari
1 ou
1 ceapa tocata fin
sare
piper
1 lingurita suc de lamaie
patrunjel verde tocat
ulei


Mod de preparare:

Se fierbe pestele si cartofii aproximativ 20 min. Se scurg de apa. Se amesteca mixind bine pestele, cartofii, ceapa, patrunjelul, oul, sarea, piperul  Se fac bile care se prajesc in uleiul incins pe ambele parti.